

儂鮞出自廉江營仔江海的交匯處,漁民起個大早趕在退潮時,一次可捕捉10斤左右。瞧,漁排襯托著周圍的景色,構成一幅美麗的畫面。記者 鄭鋒 攝
????10月12日凌晨5點,廉江市營仔鎮江洲圍堤長達12公里的淺海的紅樹林,閃爍著一盞盞漁火,根據當天流水,漁民們在紅樹林樹木的根下挖出一只只儂鮞——一種類似章魚的海產品。趕著新鮮,天未亮漁民們會立即上岸,把儂鮞賣給早已等候多時的營仔鎮居民。當天,營仔人就可以炮制一鍋香噴噴的儂鮞飯。
????記者一行來到營仔鎮,經過一番尋找,在當地居民玲姐幫助下,終于品嘗到一頓湛江獨有的美食——儂鮞飯,至今仍回味無窮。