6月19日,湛江市機關第二幼兒園攜手中國熱帶農業科學院農產品加工研究所,面向中班幼兒開展“食品安全與營養健康科普進校園”活動,以多元形式為幼兒健康成長筑牢防線。
活動中,科普人員用生動方式講解食品添加劑、色素等知識。趣味提問環節,“哪種水果維生素C最多”等問題,點燃孩子們的求知熱情,大家踴躍作答。最受期待的實驗環節,碘伏加維C的褪色實驗驚艷全場。科普人員講解后,孩子們兩兩合作,將維C片放入碘伏溶液,搖晃離心管,深褐色液體瞬間變清澈。“哇!變白啦!”驚嘆聲此起彼伏,神奇現象激發了孩子們對營養知識的探索欲。
活動結束,孩子們仍興致盎然,紛紛表示要踐行健康飲食。這場寓教于樂的科普活動,在幼兒心中播下健康飲食的種子。
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