晨光微熹,嶺南特有的濕熱空氣里飄著草木清香。廉江安鋪鎮(zhèn)一棟老居民樓前,78歲的毛雷“嘩啦”推開一樓的木格窗。墨綠色的魔芋葉立即探進(jìn)窗欞,近兩米高的莖干在晨風(fēng)中輕晃,葉片上的露珠滾落成串。“瞧瞧我這‘活體窗簾’,天然氧吧!還能產(chǎn)‘金豆子’”毛雷輕撫葉片上滾動的露珠,深吸一口氣,布滿皺紋的眼角漾著笑意。窗臺下,一群雞正在魔芋葉搭成的“翡翠華蓋”下踱步,爪尖翻起覆著蚯蚓糞的黑土,沙姜苗從腐葉被里鉆出嫩芽。毛雷利落地撒了把碎玉米,雞群爭食間,糞便已悄然融入土地——這座占地僅三分的庭院,實(shí)則暗藏著一座精密運(yùn)轉(zhuǎn)的“生態(tài)工廠”。5月25日,記者實(shí)地探訪發(fā)現(xiàn),這個立體種養(yǎng)系統(tǒng)不僅實(shí)現(xiàn)年收入超10萬元,更探索出一條可復(fù)制的庭院經(jīng)濟(jì)新模式。
立體循環(huán)的生態(tài)密碼
“都說‘三分地里難刨食’,可我這三分地會‘呼吸’。”毛雷翻開泛黃的記賬本,工整地記錄著去年的收獲:魔芋收入5.2萬元,蚯蚓銷售額4.76萬元,生態(tài)雞和沙姜增收1.4萬元。數(shù)字背后,是一套環(huán)環(huán)相扣的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。
“雞是移動的造肥機(jī),蚯蚓是‘地底銀行’。”毛雷俯身撥開魔芋叢中的木箱,大量赤紅蚯蚓正在分解雞糞與腐葉。“這些紅蚯蚓可是寶貝,去年冬至賣到128元一斤,抵得上好幾斤豬肉價(jià)。這‘地底銀行’每天還能轉(zhuǎn)化30斤雞糞。”老人抓起一把褐色生物肥,濕潤的顆粒在指間沙沙作響,“蚯蚓糞含多種微量元素,種魔芋根本不用化肥。”據(jù)測算,僅生物肥每年可節(jié)省2萬元農(nóng)資成本,魔芋品質(zhì)卻提升顯著——去年最大單株重達(dá)23斤,被藥材商以1000多元高價(jià)收購。
當(dāng)記者問及創(chuàng)業(yè)初衷,毛雷翻開往年的日記本,彼時剛退休的他經(jīng)過試驗(yàn),摸索出“魔芋+沙姜+蚯蚓+禽類”的立體種養(yǎng)模式,單位面積產(chǎn)值是傳統(tǒng)種植的十多倍。
系統(tǒng)各環(huán)節(jié)形成完美閉環(huán):雞群啄食碎玉米產(chǎn)生的糞便滋養(yǎng)蚯蚓,蚯蚓轉(zhuǎn)化的有機(jī)肥培育魔芋,魔芋落葉與腐殖土混合后既作沙姜種植基質(zhì),又能調(diào)節(jié)土壤濕度。二十年來,這片土地從未使用過化肥農(nóng)藥。
庭院經(jīng)濟(jì)的裂變效應(yīng)
毛雷的立體種養(yǎng)模式正引發(fā)“蝴蝶效應(yīng)”。鄰居陳阿婆在樓頂搭建葡萄架,采用“架上葡萄、架下菌菇”的復(fù)合種植;退休教師吳伯將門前20平方米院子改造成“垂直菜園”,年增收超萬元。安鋪鎮(zhèn)環(huán)保站數(shù)據(jù)顯示,開展庭院經(jīng)濟(jì)的家庭,生活垃圾減量達(dá)62%,有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化率達(dá)89%,蟬鳴聲比三年前多了三成。
有農(nóng)業(yè)專家建議制定《庭院經(jīng)濟(jì)技術(shù)規(guī)范》。通過建立“龍頭企業(yè)+合作社+庭院”模式,形成魔芋種苗供給、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品回收的完整鏈條。
在記者準(zhǔn)備要離開毛雷的庭院時,他神秘地引領(lǐng)記者來到后院,掀開防雨布——大株魔芋正在暗處積蓄能量,最大莖高達(dá)2米左右。“等這批‘魔芋王’出土,我要在院里搞個拍賣會。”老人眼角漾起得意,“兒子天天勸我歇著,可他哪知道,我這把老骨頭種的是搖錢樹,養(yǎng)的是長生訣!”
夜風(fēng)掠過古鎮(zhèn),千家窗欞透出暖光。在毛雷的窗前,魔芋葉仍在簌簌生長,仿佛向星空伸出綠色的手掌,托起中國鄉(xiāng)村最本真的致富密碼——在這里,中國傳統(tǒng)農(nóng)耕智慧與現(xiàn)代生態(tài)理念完美交融,方寸之地也能書寫循環(huán)經(jīng)濟(jì)的時代答卷。
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