走進(jìn)廉江市長(zhǎng)山鎮(zhèn)食藥菌生態(tài)產(chǎn)業(yè)基地，靈芝大棚下和栽培車間內(nèi)散發(fā)出陣陣菌類的清香——白色木糠包裹的菌包綻放出了朵朵新鮮的靈芝。據(jù)了解，在菌包廠培育菌包，包括菌體的接種已有30多天，再種植在地上，一個(gè)多月后即可采摘一批靈芝。

靈芝大棚下散發(fā)出陣陣菌類的清香。

栽培車間。

2024年，經(jīng)前期調(diào)研和實(shí)地考察，廣州市白云區(qū)駐長(zhǎng)山鎮(zhèn)駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)引進(jìn)廣東問(wèn)祥藥膳健康管理有限公司，在“百千萬(wàn)工程”典型村石灣村試種植赤靈芝并取得顯著經(jīng)濟(jì)成效。在短短的4個(gè)月時(shí)間，通過(guò)種植赤靈芝先后收獲5輪靈芝成品，石灣村集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到15萬(wàn)元。

主播推介靈芝。

在此基礎(chǔ)上，工作隊(duì)推動(dòng)該公司租賃了已閑置多年的湛江深圳長(zhǎng)山（深圳）生態(tài)養(yǎng)殖基地，繼續(xù)擴(kuò)大虎奶菌、茶樹(shù)菇、紫木耳、石斛等藥食菌的種植栽培規(guī)模。

這是當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)盤活土地資源，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)走出的一條產(chǎn)業(yè)興農(nóng)的特色發(fā)展之路，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。

靈芝紅茶香味醇厚。

在引進(jìn)過(guò)程中，工作隊(duì)積極對(duì)接專業(yè)種植公司和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，提供從菌種培育、種植管理到產(chǎn)品加工銷售的全鏈條服務(wù)。同時(shí)，通過(guò)政策扶持、資金補(bǔ)助等方式，鼓勵(lì)當(dāng)?shù)丶w、農(nóng)戶參與靈芝種植，初步在典型村和園區(qū)形成規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)模式。

靈芝成品。

靈芝煲湯。

2025年，該基地將采取“農(nóng)戶+集體+公司運(yùn)營(yíng)”模式帶動(dòng)全鎮(zhèn)靈芝產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，建設(shè)藥食菌產(chǎn)業(yè)生態(tài)園菌包廠，加大種植規(guī)模，為下一步打造“長(zhǎng)山靈芝（藥食菌）小鎮(zhèn)”藥膳康養(yǎng)品牌打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

工作人員在靈芝大棚下勞作。

工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)陳繼強(qiáng)表示，項(xiàng)目全部投產(chǎn)后，預(yù)計(jì)在長(zhǎng)山鎮(zhèn)每年?duì)I收可達(dá)500萬(wàn)元，真正實(shí)現(xiàn)林下經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性發(fā)展。目前還通過(guò)與白云區(qū)的深度融合，問(wèn)祥食藥菌（廣州）生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司已落子白云區(qū)白云湖街，首次實(shí)現(xiàn)“白云—廉江”幫扶項(xiàng)目雙向招商引資的格局，保守估計(jì)可為當(dāng)?shù)貛?lái)稅收340萬(wàn)元。建成后，可創(chuàng)造大量就業(yè)崗位，帶動(dòng)村民增收。同時(shí)，項(xiàng)目還將帶動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，形成良性產(chǎn)業(yè)生態(tài)。