雷州的“走田鴨”。通訊員 李廣用 攝
雷州東西洋憑著優越的自然條件,養殖出來的“走田鴨”肉質鮮美、營養豐富、健康可口。近日,有大批外地客戶看好雷州東西洋“走田鴨”,紛紛前來訂購,讓當地“走田鴨”“暢游”全國,倍受消費者好評。
近日下午,在雷州東西洋南渡河畔,一群群“走田鴨”在廣闊的農田里,自由漫步。來購買“走田鴨”的商販,開著貨車直接到田頭與養殖戶進行交易。當地一位養鴨專業戶告訴記者,他養鴨已有8年多,隨著一系列有效的措施助力,他對市場更加充滿信心。看到大批客戶前來搶購“走田鴨”,他對此感到十分高興。
據當地養鴨專業戶介紹,雷州東西洋擁有大片河道和農田,水資源十分豐富,每逢水稻收割季節,農田里不可避免會遺留下許多稻谷,長出許多雜草,加上田里還有許多蟲子,這些都是“走田鴨”最好的天然餌料。在農田里放養鴨子,不僅無需大量的食物喂養,還能讓鴨子在良好的生態環境中生長,放養的“走田鴨”質量上乘。