我的家鄉湛江，是中國大陸海岸線最南邊的一座小城，這里三面環海，港灣眾多，海岸線長達一千五百多公里，水產極為豐富。每年八月中旬，湛江海灣開漁，是最熱鬧的時候。

開漁前，漁民們早早做好了準備。一張又一張閃著銀光的結實的漁網，大小型號齊全，猶如將士出征前那一身威風凜凜的盔甲。一艘艘漁船齊刷刷地靜待在港口，一字排開，整裝待發。

到了開漁那天，當第一縷晨光照耀下來時，彩煙騰空而起，鞭炮聲噼里啪啦，開漁訊息傳來了！隨著一聲聲嘹亮的鳴笛，數百艘漁船浩浩蕩蕩地駛出漁港，場面之盛大、震撼，仿佛千軍萬馬由此飛馳向前，仿佛天際之中一道道流星疾馳而過，仿佛所有樂器奏出的最雄壯的曲調匯集到一起了?？矗瑵O船劃過湛藍海面，一道道雪白的漣漪泛開來。浪花劃騰而起，嘩嘩嘩——嘩嘩嘩嘩——映著晨曦的光澤，簡直是一幅幅絕美的圖畫，盡顯水之美。每艘漁船上，都有漁民站在船頭，他們或迎著海風，麻利忙活著，或兩三人坐下，望著海面，大聲交談著。休漁期沉寂了三個多月的海域，是多么令人期待？從漁民雪亮的目光和黝黑的笑容中，你便能想見一二。

說到趕海，不得不提南三島“拉大網”的壯觀場面?！澳先缶W”已有幾百年歷史，是當地一種傳統的捕魚方式。在漁汛到來前，人們已將巨大的漁網下到海里。起網時，百余名漁民分成幾組，攥著“網綱”，拉著漁網，一步一步地往后移動。漁網在水里受到阻力，加之網中的魚多而沉重，所以拉著網，每向后挪一步，都要付出很大的力氣。不過，漁民們像一支訓練有素的隊伍，他們個個有著古銅色的皮膚，身形瘦削卻精壯，青筋凸起的手臂，如同被海浪千錘百煉的繩索，堅韌有力。他們的眼神專注而堅定，雙腳穩踏著，宛如扎根在岸邊的一株株粗壯的木麻黃樹。百人之力瞬間匯聚成一股不可抗拒的力量。看，漁網在水中逐漸收緊，原先還在自由遨游的大魚，開始察覺到危機，紛紛試著躍出水面，但已來不及了。它們柔軟的魚鰓一張一合，急促地呼吸著，“啪啪啪”地擺動著漂亮的尾巴。大網越收越緊，密密麻麻的魚群，大小不一，形態各異，它們在網中跳躍、碰撞，發出悅耳的聲響，光滑的魚身在陽光下交相輝映，銀鱗閃爍，形成了一片波光粼粼的海洋。人們吶喊著、歡呼著：“這一網，又是豐收??！”

大網拉至還有四五米寬的水面時，魚兒已群集于網中，再也無法拉動。這時，漁民們止步停手，拿起帶柄的鐵網，把魚堆一網一網地舀起，裝到拖拉機里。光是這種人工拉網，收獲就已經不小。若是機械拉網，一網能拉到幾萬斤魚。一車又一車活蹦亂跳的魚，運到市場去。整個沙灘人山人海，拉網后，隨處可見小魚小蝦，網眼里也嵌著各種各樣的魚，你隨便撿一些回去吃，漁民也并不計較。

退潮后，你帶鏟子、鐵耙等工具，能在沙灘上挖到很多海螺、螃蟹、花甲，還能在裸露的礁石上敲到很多野生蠔仔，那味道可鮮了！

朋友們，來湛江趕海，趕的不僅是海鮮的一份“鮮”，更是湛江海鮮的“多”！開漁期間，全國各地、四面八方的食客，不遠千里來到湛江。天剛蒙蒙亮，霞山漁人碼頭已經人頭攢動，前來購買“第一口鮮”的食客，早早就在翹首以盼歸港的漁船。商販們頭頂著照燈，點亮了“天光魚市”。不多時，滿載而歸的一條條漁船上來了，一筐又一筐的生猛海鮮，琳瑯滿目，光是魚類就不計其數，大黃魚啦、金鯧魚啦、馬鮫魚啦、石斑魚啦，條條閃爍著誘人的光澤。還有海鰻、對蝦、花蟹、沙蟲、東風螺、鮑魚、海參……個個塊頭十足、豐腴肥美，剛剛撈起時，還散發著海水的鮮咸味。食客們穿梭其間駐足細賞、挑選，商販們則忙著稱重、打包?？鹬恤~蝦的撲騰聲，人們的討價還價聲，漁船的轟鳴聲，交匯成一片，此起彼伏，熱鬧非凡。

在我的家鄉，每年開漁期間，“海鮮當飯吃”一點也不夸張，豐饒的大海帶給我們太多美味的恩賜。靠海吃海，家鄉人護海也極為盡責。多年來，我走過許多地方，但每每走在故鄉的海邊，我都感到由衷的幸福。朋友們，到湛江來趕海吧！