時下正值甘薯豐收季節,遂溪大地上處處彌漫著香甜的味道。300多公里外,遂溪甘薯體驗店即將在廣州北京路開張。
憑借優越的自然稟賦,遂溪從傳統種蔗制糖轉向了甘薯、火龍果等甜蜜產業,延伸遂溪“中國第一甜縣”的內涵,邁向“中國甜縣2.0”階段。如今,遂溪已是中國冬薯核心產區,全國每10個冬薯中有5個來自遂溪。
從1986年起,湛江市遂溪縣連續16年產糖量居全國縣級之冠,贏得“中國第一甜縣”的美譽。但遂溪不滿足于種蔗制糖,又因地制宜發展起甘薯產業。
經過多年努力,目前,遂溪甘薯產業直接產值達40多億元,帶動種業、種植、加工、運輸、勞務等全產業鏈,產值達100億元,是遂溪農業支柱產業之一,成為名副其實的“致富薯”。
提高甘薯品質,種業是關鍵。遂溪加強與科研院校對接合作,積極發揮科研機構和高校在甘薯種苗、種植、加工等方面的技術優勢,推動更多科研成果賦能甘薯產業發展。在縣里的支持下,廣東瑞盈三農種植專業合作社與省農業科學院和普寧市農科所合作建成的“全省首家脫毒紅薯苗生產基地”落地遂溪河頭鎮。
甘薯脫毒培育技術的持續進步,帶動甘薯產業調結構、創優勢,實現甘薯產業綠色、優質、高產發展。優質種苗種植出的遂溪甘薯富含鈣、鎂、鐵、硒等人體所需的微量元素,具有形美、色佳、味甜、口糯的特點,深受市場青睞。
深加工方面,御唐府、恒興等預制菜企業研發甘薯類菜式10多款,正加快轉化成為工廠化的預制菜產品。目前,遂溪已建成年加工甘薯能力約2萬噸的甘薯粉絲加工廠和年加工甘薯能力約30萬噸的甘薯淀粉加工廠。
如何在目前的產業規模上,延長甘薯產業鏈條,提升遂溪甘薯附加值?
遂溪的答案是,打造甘薯區域公用品牌。
近日,在廣東薯業全產業鏈綜合展現場,生在火山土壤里、吃著“海鮮”長大的遂溪火山紅薯占據顯眼位置,吸引了不少游客駐足。
據悉,“火山紅薯”亮相第十三屆中國國際薯業博覽會,受到采購商的熱捧。電商平臺帶動甘薯線上銷售熱度,遂溪電商1—10月甘薯銷售額為2.9億元,“火山紅薯”品牌在電商平臺售價達到20元/斤,迅速成為鮮薯高端市場領頭羊。
“火山紅薯”品牌的快速發展是遂溪打造甘薯區域公用品牌的生動縮影。依托“國字號”電商強縣優勢,遂溪以“12221”農產品市場體系建設為抓手,大力實施農業品牌戰略,不斷推動遂溪甘薯