12月10日,記者從吳川市獲悉,近年來吳川通過充分利用資源優勢,不斷抓好特色產業,大力發展黃牛養殖產業,目前吳川全市擁有黃牛養殖較大規模企業3家,規模化黃牛養殖基地4個,帶動周邊農戶4000余戶,全市黃牛年存欄量3.25萬頭,黃牛產業逐漸發展成吳川畜牧業的支柱產業。
目前,吳川黃牛已申報“粵字號”農業產品品牌,正在申報吳川黃牛地理標志產品,籌建湛江市吳川市肉牛產業園,全力推進吳川黃牛品牌創建和產業升級改造。
2022年10月8日,農業農村部農產品質量安全中心公布2022年第二批全國名特優新農產品名錄,其中,吳川黃牛成功入選。
吳川黃牛產區地處亞熱帶,濱江臨海,氣候適宜,水系發達,坡地寬廣,草源茂盛,農作物秸稈資源豐富,一年四季都有新鮮牧草可供黃牛食用,黃牛養殖條件得天獨厚。此外,吳川擁有悠久的黃牛養殖歷史,主產區一帶的農民世代都有養殖黃牛的習俗。
在產區條件和養殖歷史的雙重優勢下,吳川這里產出的黃牛品質優良,以體形勻稱、肌肉豐滿等特點而聞名。
廣東梧聚農牧有限公司負責人介紹,該公司黃牛都是自繁自養,牧草由自己種植,通過青貯技術,可以一年四季為黃牛提供新鮮的飼料,優良的飼料讓黃牛品質更加上乘。目前,該基地的黃牛存欄量達3300多頭,計劃于年底繼續擴大規模,增加到5000多頭,建成標準化養牛場;建設一個1000平方米的青貯池,為黃牛養殖的飼料供給護航。
坐落在淺水鎮的恒盈農業發展有限公司也是一家黃牛養殖企業。該公司按照種養一體化的立體模式進行黃牛養殖自繁自養,是淺水鎮首個采用良種凍精進行人工授精的育牛基地。