午餐：
??? 北部灣藍白花蟹以湛江遂溪草潭的最為知名，比東海的海鮮受污染少，而且更肥美，個大味鮮肉甜。花蟹離水即死，海沙掩著是傳統的保鮮辦法，短時間內上岸也不會死，打氧的花蟹會離奇地瘦且不好吃，所以嘗鮮必須親自到草潭去。
??? “花蟹經常吃，這次在草潭吃的天然花蟹味道就是不一樣，特好吃！”好吃在哪里？新鮮看得見。“花蟹新鮮，海鮮美味，靠的就是天然。”當地居民們介紹說，漁民靠海為生，大家的環保意識都非常強，草潭周邊也沒有污染排放及污染企業，才能得以保持這里海鮮的品質。除了花蟹，當地的東風螺、江瑤柱同樣很出名，不少市區的游客遠道而來就是沖著這里的海鮮。
