進入12月,雷州市流沙灣養殖的金锠魚迎來豐收季。連日來,在流沙灣廣闊海面上,有一群漁民在眾多網箱上忙碌著,撈起網箱里的金鯧魚,呈現出一派“黃金鱗甲 萬魚歸倉”的豐收景象。
流沙灣屬于暖水性水域,港灣海水優良,水質清澈,水深達18米,是金鯧魚養殖的理想之地。
近年來,當地政府大力引導當地漁民養殖金鯧魚,同時送科技上門,幫助漁民更加科學養殖。
今年初,雷州市委、市政府引進廣東海威農業集團有限公司(下稱海威公司),并多方促成與中國科學院廣州能源研究所等單位合作,在流沙灣建造起大型海上養殖平臺,與當地養殖戶合作,推動金鯧魚產業發展。海威公司在流沙港海面上,共投放55個網箱用來放養金鯧魚,今年底迎來了豐收。
“起漁啦!”近日,記者在流沙灣看到,漁民們利用吊機將網中的金鯧魚吊裝到船上。那吊機一起,成群的金鯧魚浮出水面,活蹦亂跳,圓鼓鼓的大網中滿是肥美的金鯧魚。
漁民們往船艙里放冰塊,“凍”住魚的鮮味。回到碼頭后,這些剛起獲的金鯧魚被分揀打包好,通過冷鏈運往全國各地市場。
“今年每個網箱投放金鯧魚苗6萬尾,收獲吋,每個網箱起獲的魚都有6萬多斤,經濟收入近100萬元!”海威公司經理劉定說。
從苗種開始養殖,一尾金鯧魚半年可達1斤左右的上市規格。劉定說,近期金鯧魚銷售渠道暢通,交易量開始大幅提升,銷售價格也從去年每斤10元漲到現在每斤15元。
該公司負責人說,金鯧魚養殖前景廣闊,公司將在流沙灣擴大金鯧魚養殖面積,推廣“公司+農戶”模式,幫助當地漁民走出一條科技養魚之路,增收致富。