九洲江出??诰G草豐茂,適合生態養牛。 通訊員 揭英隆 攝
6月14日,記者從廉江了解到,九洲江安鋪出??谑且粋€咸淡水相接的地方,有一片由咸淡水滋養面積約200畝多的河灘綠地,草長得特別茂盛,安鋪鎮赤里山村的創業青年黎審武從2012年開始在那里放養黃牛,并帶動鄉親發展生態養牛業,走生態養牛致富之路。
據悉,生于安鋪鎮赤里山村的黎審武高中畢業之后,跟很多人一樣,到珠三角打拼,直到2011年春節回鄉探親。閑走之中,他看到家鄉附近河岸兩邊那片茂盛的草地由于無人開發一直丟荒。于是,黎審武毅然放棄在深圳的工作,回家搞起黃牛養殖。
為了少走彎路,黎審武先后多次去到湖南、廣西等地考察養牛業,確定了利用咸淡水養出水草,散養黃牛的模式。經過實踐證明,牛吃了這種由咸淡水養出的青草,肉質鮮美,深受顧客的青睞,特別是許多珠三角地區的酒樓、食肆還慕名專程來此訂購牛只。
黎審武介紹,由于他的養殖場地理位置特殊,四面有水阻隔,形似小島,水草豐茂,把牛放在那里,根本不用理會,牛也不會跑。他打算利用這里得天獨厚的生態條件,繼續發展養殖業,擴大養殖規模。目前,黎審武已飼養有70多頭黃牛,年產牛犢50頭,年產值100多萬元,利潤30多萬元。在他的影響下,赤里山村現在已有3名青年投資生態養牛業,目前存欄量達50多頭。在帶動示范作用下,有更多群眾開始陸續投身生態養殖業。