上月，本地蔬菜價格一路猛漲，甚至一度“菜比肉貴”。連日來，記者走訪市區多家超市和各區肉菜市場發現，隨著蔬菜基地供應市場備貨的充足，外地菜補倉，近期蔬菜價格都有一定降幅。據業內人士預計，隨著蔬菜補種采收上市量陸續增加，大部分菜價有望近期逐漸回落到同期水平。

日前，市民正在超市選購蔬菜。

本地蔬菜基地豐盈“菜籃子”

“菜籃子”關系百姓日常生活，在疫情防控的特殊時期，湛江市各蔬菜供應基地為切實保障市民對蔬菜的需求量，充分發揮基地優勢。到目前為止，湛江蔬菜供應市場供應情況正常，價格基本穩定。

近日，記者采訪了廣東省菜籃子工程麻章長榮蔬菜基地、湛江市麻章區長榮種養專業合作社蔬菜基地負責人許永桂。他說：“近期大部分蔬菜價格回落，原因是外地菜補倉。我公司的麻章湖光料村基地、麻章六色田園、雷州客路城坑基地以供應葉菜為主，為了響應省農業廳和市農業局的號召，以保供穩價為要，發揚有責任、有擔當、有行動的良心企業精神，發揮菜籃子作用，主供本地市場，穩定物價供應，每天確保蔬菜供應量為20噸左右。”

許永桂告訴記者，如今基地主要種植的蔬菜有尖椒、瓜類、土豆、豆角等，累計約2000畝。在田露天蔬菜1500畝，大棚500畝。以菜心為例，田頭價控制在3元一斤。目前正在開展蔬菜搶種工作，工人們都在辛苦付出，經常加班加點，忙著準備新一季蔬菜的育苗、移栽，全面確保蔬菜持續供應。

記者了解到，隨著前段時間氣溫回暖，很多農戶正在開展蔬菜補種工作。“根據具體情況進行了生產上的調整，相應多聘請了部分工人，做好能夠在近期供應上市的品種安排，鏟菜、除草、施肥等工作有序開展，現已完成蔬菜種植和采摘150畝，充分保障了貨源。”遂溪洋青鎮一農戶說，受寒潮影響，露天蔬菜種植要采取搶種補種，提高冬種蔬菜產量。當前蔬菜供應整體穩定，季節性等因素對價格的影響也在可控制的范圍內。“我剛摘了10畝節瓜，田頭收購價1.5元一斤。20畝四季豆長勢喜人，還培育了20畝茄子，以保障后續的市場供應充足。”

在開發區某超市內，來自本土和外運的蔬菜品類豐富。

外地菜來補倉 物美又價廉

記者近期走訪市場發現，我市蔬菜量逐漸增加，價格回落，部分蔬菜價格水平已恢復至往年同期水平，如大白菜、紅蘿卜、土豆、青菜等，預估后期蔬菜價格將逐步趨穩。

21日，記者在霞山工農市場了解到，菠菜零售價由上月每斤12元降為10元；西洋菜上月每斤12元，現6元；菜心上月每斤6元，現5元；生菜上月每斤6元，現5元；白菜上月每斤6元，現為5元。

記者來到開發區大潤發超市蔬菜區，菠菜每斤9.58元，西洋菜每斤7.5元，生菜每斤5.98元，白菜6.5元，而菜心和小白菜僅售每斤3.98元。“超市有很多特價菜，價格比菜市場還便宜，文保市場菜心要4到5元一斤，這里4元不到。”正在選購的謝女士拿起袋子往里裝菜，“多吃素菜健康。”

昌大昌超市菜籃子工程也推出惠民菜價。連日來，平價蔬菜紅洋蔥每斤1.99元，土豆每斤1.99元，紅蘿卜每斤2.39元，生姜每斤3.99元。“公司一直堅持農超對接，惠家利民，部分蔬菜于山東壽光蔬菜基地新鮮直采。”有關負責人說，壽光菜農不斷引進各類新品種、新產品、新技術，在壽光及周邊地區推廣，并和各類涉農企業、科研部門實行全方位合作，為我國的蔬菜農業發展作出巨大的貢獻。目前，壽光蔬菜已銷往全國30多個省市自治區的200多個大中城市。

正在采購蔬菜的劉女士說，前段時間有些菜的價格翻倍了，所以也考慮買少一點，或者選擇漲價不多的蔬菜來替代。為了節省開支，每餐只做一個青菜，如今菜價稍降，每天下班后都會到超市、市場逛一圈：“蔬菜是家里的‘剛需’，比較一下再買，哪里便宜就在哪買。你看，一大袋平價菜才12元，夠我全家吃上兩天了。”

“之前菜價漲，很多顧客原來買一斤菜都變成只買半斤。”霞山紅新市場菜檔經營者李女士說，這一輪降價之后，銷量又好了起來。不過，外地菜補倉雖然滿足了市場的需求，但汽油柴油的價格高企增加了運輸成本，也給商戶和市民造成了壓力。