11月5日,記者從市人社局獲悉,第四屆粵港澳大灣區“粵菜師傅”技能大賽暨粵菜產業文化交流活動日前在汕頭舉行,我市代表團6名選手與粵菜三大菜系135名大廚激烈角逐,爭奪“粵港澳大灣區廚神”。經過一番激烈角逐,湛江代表團獲二等獎1名、三等獎1名、優勝獎1名的優異成績,為我市組團參加歷屆比賽中獲得最好成績。
活動是對“粵菜師傅”工程實踐成果的一次全面檢閱和展示。大賽還通過“百廚群英會”“云觀賽”“四海同享”全球連線、直播平臺互動等活動環節,讓廣大群眾可以感受“粵菜師傅”技能風采。
11月5日,記者從市人社局獲悉,第四屆粵港澳大灣區“粵菜師傅”技能大賽暨粵菜產業文化交流活動日前在汕頭舉行,我市代表團6名選手與粵菜三大菜系135名大廚激烈角逐,爭奪“粵港澳大灣區廚神”。經過一番激烈角逐,湛江代表團獲二等獎1名、三等獎1名、優勝獎1名的優異成績,為我市組團參加歷屆比賽中獲得最好成績。
活動是對“粵菜師傅”工程實踐成果的一次全面檢閱和展示。大賽還通過“百廚群英會”“云觀賽”“四海同享”全球連線、直播平臺互動等活動環節,讓廣大群眾可以感受“粵菜師傅”技能風采。