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????冬日里嚴寒刺骨，徐聞縣外羅漁港的漁船上，卻是一派熱火朝天的景象。剛剛捕魚結束的漁船陸續返回碼頭，潔白細軟的漁網堆放在甲板上，漁網里掛滿了剛從海里捕撈上來的魚，其中大多是當地人所稱的“蟲魚”。蟲魚肉質厚實肥美，營養豐富而且魚刺較少，用來煮湯鮮甜可口，煎炸則外酥里嫩，不管怎么烹飪，都是一道美味佳肴。
????漁民介紹，蟲魚生活在近岸海域，尤其在外羅漁港特別多，漁船出海，漁民只要看到蟲魚躍出水面，就撒網下去，保準能捕獲滿滿一網的蟲魚。每年10月至次年1月，是蟲魚的豐產期，每一網都能捕獲數千斤蟲魚，曾經有好運氣的漁民一網捕撈了6000余斤蟲魚。傍晚時分，漁船歸港，漁民將蟲魚從漁網上接下來，銀白細密的魚鱗在夕陽的光輝下閃光。
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