—— “菌”臨天下 ——

黑松露蒸蛋

蒸蛋能蒸出這名堂也是醉了，小地方著實(shí)沒(méi)見(jiàn)過(guò)大場(chǎng)面。蒸蛋講究的是火候，少了，不熟，過(guò)了，老火。一片片名貴的黑松露灑滿蛋面，滑溜溜的水蛋吸收了黑松露的貴氣，平民窟的家庭菜瞬間變宮廷御用菜，真是“鼓油貴過(guò)雞”！

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—— 素顏?zhàn)咛煜?——

吃的就是食材，不必多加修飾。

蟹粉魚翅扒冬瓜

說(shuō)好的素顏呢？芋頭味的冬瓜已經(jīng)蠻有特色，為啥還要上這么厚的妝？蓋上蟹粉和魚翅賣個(gè)好價(jià)錢么...也對(duì)，這是個(gè)刷臉的世界...姜老板，你是有多壕啊？讓唯食君膜拜下唄。

亂七八糟

拜托，飲食衛(wèi)生檢點(diǎn)點(diǎn)，隨便把藕片、鮮筍、木耳、白果、胡蘿卜、各種菌一鍋熟，直接上桌有損0759形象吧？不過(guò)吃起來(lái)很清爽，味道也不錯(cuò)，貌似偶爾亂來(lái)下也蠻不錯(cuò)。

上湯野菠菜苗、上湯田七苗、上湯當(dāng)歸葉、上湯泰國(guó)枸杞葉

肉吃多了，來(lái)點(diǎn)綠色蔬菜消消胃氣。從三姑六婆那討來(lái)的野菜全部做上湯，當(dāng)歸葉補(bǔ)血暖心脾，田七苗雖帶點(diǎn)苦澀味但化血祛瘀功效杠杠的，菠菜苗幼嫩易下口，枸杞葉則明目養(yǎng)顏。功效不一，多吃有益。

何大帥拌面

無(wú)力吐槽菜名，你們自己腦補(bǔ)下吧。特制清醬油，配上爽口彈牙的面條，再下點(diǎn)蔥花和香菜，攪拌后大口大口吃，這酸爽。小二，再來(lái)5,6,7碗。

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??? 0759每個(gè)月上新都要往唯食君身上甩幾斤肉，繼續(xù)下去不得不申請(qǐng)減肥基金了。剛開(kāi)始唯食君是拒絕邀請(qǐng)的，但以往經(jīng)驗(yàn)告之赴會(huì)絕不會(huì)失望，帶上裝備毫不猶豫就去了，吃貨的意志力其實(shí)是很薄弱的...

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0759私房菜

店址：湛江市開(kāi)發(fā)區(qū)人民大道中70號(hào)之一

電話：0759-3377588

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