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很多人吃過披薩，不少人還是披薩的忠實粉絲。可是在一飽口福的同時，你有沒有想過，手中拿著的披薩餅是怎么做出來的？用冰冷冷的機器壓出來的？用搟面杖搟出來的？還是兩只手搓出來的？確實，用這些方法都能做出披薩餅來。但是，真正帥氣的披薩餅，應該是“飛”出來的！純手工餅底才是王道！

樂比客的披薩餅底堅持采用純手工制作，很講究力度和技巧。師傅制作的過程也是和餅底磨合的過程，通過一搓一搟才能摸懂它的脾氣，才能做出來韌性適度、清爽美味的餅底，不含任何添加劑，又薄又韌，這機器制餅無法達到的。樂比客的披薩都是現點、現做、現烤的，顧客可以看著從面粉變成披薩的全過程，所有用料，都保證質量。

敢讓顧客觀看美食制作過程的餐廳，肯定是一家有態度的餐廳！此時此刻，你的口水有木有流下來了？等急了吧？那抓緊去嘗一嘗吧！