招牌2：阿爾卑斯
??? 也許正因為老板和師傅都是“純爺們”的關系，在口味上他們更追求純粹而極致的味道，如榛心慕斯也是純純的巧克力，而這款阿爾卑斯則是走的清新香蕉味路線。
??? 改良過的香蕉味的戚風蛋糕底，口感上更Q彈，蛋糕內還融入了香蕉卡仕達醬、新鮮的香蕉果肉以及新鮮打發奶油，讓香蕉的味道充滿你的口腔和食道。
??? 蛋糕表面點綴的是菲律賓椰蓉，營造雪山的效果，這也是蛋糕取名“阿爾卑斯”的原因。
勒米工作室：愛廚房的“男人幫”打造甜點天堂
2013-11-15 11:31
來源：湛江唯食網
作者：吳文靜
