??? 北部灣紅樹林灘涂濕地出產這種“紅螺”[湛江雷州話叫：gan]，遂溪縣北潭產的尤其知名，外殼與潮汕地區的“薄殼”相似，也是一串撈上來，去殼卸肉，現正是肥美之時當地人一般用來煎蛋、蒸蛋、炒粉仔、煲粥…味道極為鮮美
北部灣紅樹林灘涂濕地出產的“紅螺”[
2013-02-28 10:40
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作者：@天月食客
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