金九月餅、華強電器、阿婆田艾籺、金嶺甘嶺白砂糖……廣東省商務廳日前發布的第一批“廣東老字號”名單，湛江11個品牌（10個“廣東老字號”和1個“中華老字號”，“中華老字號”自動納入“廣東老字號”名錄）榜上有名，入選數量高居粵西地區首位。

近年來，湛江市深入挖掘地方資源，加大老字號保護力度，促進老字號文化和技藝傳承發展，激發老字號創新活力。

“老牌子+政策”激活“源動力”

近年來，湛江從政策制定、企業扶持、組織聯創等方面積極挖掘扶持老字號，越來越多根植于本土的老字號重拾“少年心”，亮出“老牌子”，激活創新發展“源動力”。湛江先后制定印發《關于促進老字號改革創新實施工作方案》《湛江老字認定管理辦法》等，并開展首批湛江老字號認定，充分發揮老字號在質量管理、品牌建設、文化傳承等方面的示范引領作用。

既要保護老字號，也要鼓勵其創新發展。我市落實《湛江市培育壯大市場主體行動方案》，對在庫新上限企業和個體工商戶融資給予一定支持；設立老字號專項發展資金，對老字號企業在門店建設、提升數字化水平、老字號保護傳承、開展產品創新等方面給予扶持，本土老字號隊伍日漸壯大。

“記”2011年被商務部評審為“中華老字號”，成為當時湛江首個、粵西唯一一家“中華老字號”；“恒興恒”“華威1952”等老字號品牌入選市農業農村局“湛品”品牌名單；市文廣旅體局積極推動“金九”“金華金鉤”等月餅制作技藝被列入廣東省和湛江市非物質文化遺產名錄；市市場監管部門在商標、知識產權等方面加強對老字號的保護……老字號的培育并非“一時一事”，在不斷完備頂層設計的同時，湛江不斷加強老字號工作的統籌協調，通過印發《湛江市保護與促進老字號工作聯席會議制度》，成立老字號創新發展聯盟，多部門聯動發力等舉措，持續擴大湛江老字號的影響力和知名度。

“老字號+平臺+數字驅動”化身“常青號”

“老字號”價值在“老”，出路在“新”。湛江多形式、多渠道推動老字號市場渠道升級，促進產品與市場精準對接，賦能老字號高質量發展。

以“平臺賦能”推動老字號企業“走出去”，市商務局積極組織老字號企業參加國內外各類知名展會，先后組織我市“中華老字號”參加遼寧省沈陽老字號優質產品采購對接推介會、粵港澳大灣區老字號（文化）博覽會等，同時，著力搭建本地特色產品展銷平臺，組織開展多場“吃海鮮，到湛江”專場推介活動，重點推介湛江食材與美食、老字號產品。

在2024年廣交會期間，廉江市華強實業有限公司、廣東威王電器有限公司等老字號企業與多家客商達成合作意向，訂單金額均高達300多萬美元。

以“數字驅動”暢通老字號產品線上銷售渠道，我市先后組織開展網上年貨節、雙品網購節、湛江月餅品牌電商推廣活動等多行業、多主題的電商直播活動，鼓勵企業積極運用電商新業態拓展市場。

同時，依托十萬直播電商人才培訓工程開展契機，老字號企業積極培育電商團隊，打造電商IP、多平臺拓展網絡零售，其中，福東海利用“互聯網+”的銷售模式，在多個新媒體平臺建立官方旗艦渠道，把南藥產品銷往全國各地；金九餅業利用主流媒體與線上銷售平臺，不斷拓展銷售渠道，金九品牌交易連續4年位于全網排行前列。

“老字號＋文化”注入“新活力”

湛江在加強老字號文物保護利用、傳承老字號傳統工藝的同時，組織深入挖掘老字號文化內涵，講好老字號故事。

2024年以來，市商務局多次開展老字號認定培訓，指導45家企業深入挖掘老字號品牌歷史底蘊、發展歷程、技藝傳承等文化內涵，形成獨特地方品牌，并建立老字號培育庫。

該局還積極策劃和組織海味月餅制作技藝體驗活動、“端午粽香 非遺傳承”進校園等文化創意活動，同時支持并鼓勵一批擁有豐富品牌歷史和文物遺存的老字號企業開設博覽館、文化體驗館，打造老字號消費新場景、新體驗。目前，已有“金華金鉤”“阿婆田艾籺”“華威”等3家湛江老字號企業在赤坎老街建成非遺文化館、老字號體驗館，成為老字號守正創新、吸引游客的新地標。