茶道公益課現場。
位于吳川市廣沿路的三月茶書苑是一家專注于茶文化傳承與創新的新中式茶館,因其環境清幽典雅、產品富有創意,成為當地年輕人一個交流的聚集地。團吳川市委因勢利導,在此設立“廣東青年夜校”“青年之家”,讓青年在這里學習茶道文化、體驗漢風雅韻,點亮吳川青年“夜生活”。
讓年輕人愛上茶文化
三月茶書苑吸引年輕人,首先是“顏值”在線,窗外綠樹繞碧水,室內是舒適愜意的茶空間,更重要的是其對茶文化的傳承、研究、創新與發展。
創始人陳思敏是名“90后”,已經考取了國家高級茶藝技師、國家高級評茶員、國家高級制茶師等技能證書。為了吸引年輕人喝健康的純茶,她針對年輕客戶的飲品消費需求,創新推出冷萃茶、釜煮茶、紙杯茶等產品,且對產品外觀設計、用戶體驗方面都頗為用心。以紙杯茶為例,杯身上印有吳川粵劇等傳統文化元素,杯內置濾網過濾茶葉,只需加入熱水,即可隨時沖泡一杯清茶,使“茶”年輕化,“讓喝茶變得更簡單”。茶飲新穎有創意、價格親民,三月茶書苑成為青年聚會交流的熱門店鋪。
陳思敏表示,下一步,有意加強與本地茶企合作,研發新產品,宣傳茶文化,助推湛江茶產業發展。
為青年成長充電賦能
“青年夜校”茶道課堂上,身穿傳統服飾的青年們神情專注,有條不紊地溫杯、投茶、注水、出湯,茶香裊裊。陳思敏作為茶藝老師,為學員們講解了中華茶文化歷史及茶葉分類等知識,如何沏茶、賞茶、潤茶及茶具使用方法等。有理論,有實操,沉浸式地感受傳統茶文化魅力,學員們覺得在“青年夜校”上課既有趣,又充實。
在醫院工作的小沈多次參加夜校公益課程,在接觸茶道后,她對茶文化產生濃厚興趣,之后還進一步接受了專業培訓,拿到了茶藝師證書,目前已經參加多場茶藝表演活動。
據悉,去年以來,團吳川市委扎實辦好“青年夜校”,選取有資質的公益事業單位或專業可靠社會機構承接組織實施工作,常態化開展公益課程活動,讓更多青年在業余時間有新追求、好去處,為青年成長發展充電賦能。
除了茶道,吳川“青年夜校”還免費開展咖啡品鑒、考編考公培訓、心理健康及家庭教育理念講座,以及運動健身項目等豐富多彩的活動。吳川共青團公眾號“青年夜校”課程每次上新,報名、咨詢都十分火爆。下班后組個“學習局”成為越來越多吳川青年的新式“夜生活”。
三月茶書苑“青年夜校”自2月開班以來,不時組織開展青年喜聞樂見的活動,傳承和弘揚優秀傳統文化。元宵節前,團吳川市委主辦的“有年味的青年夜校”活動在三月茶書苑團支部舉行,現場開設茶藝課、湯圓制作課、“吳川三絕”的泥塑課,吸引各行各業青年群眾、返鄉大學生志愿者共110余人參加。課堂上,青年們親手制作燈籠、猜燈謎、捏湯圓,學習塑泥造物及茶禮、茶語、茶藝等,在輕松愉快的氛圍中感受了傳統文化魅力,也結識興趣愛好相投的新朋友。
“我以前遇到正式的場合感覺很緊張,在夜校學習茶道后,懂得了茶禮,與人交流也更加自信大方,還被領導和長輩夸斯文優雅。夜校上課氛圍很好,不僅能學到知識,又交到朋友,真的很推薦。”小沈高興地分享了自己的經歷。
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